点心マイスター 安藤こずえ さん

神奈川県 茅ケ崎市 在住

2015年6月から月1回ペースでコツコツと通って来られ、確実に1科目ずつ習得。
無理せず楽しみながら、習う立場の手本のような習得の仕方には感心させられた。

受講を重ねるに従って会話の中から本人の背景や能力は分かるもので、
なんと教える立場で多くの生徒を抱え茅ケ崎では最も生徒数の多い人気の料理教室を主宰している先生でした。
本人はそのようなことはおくびにも出さず、謙虚にそして熱心に学び貪欲に吸収していく。

本人からば直接教えてはいただいていないものの、調べれば直ぐにわかるもので
彼女のブログhttp://recettekoz.exblog.jp/を拝見させていただき彼女の向上心と能力には感心させられた。
時折食材や手作りのキッシュなどお土産で頂いたりしたのだが、
私の娘などは、「今迄食べたキッシュで一番美味しい!」と絶賛。
何気ないツナ缶が実に美味しく大急ぎでネットで調べ購入するなど食に対する知識と舌には驚かされる。

教える立場が逆に多くのことを教えられ、
時とともに彼女の人間性にも惚れ込む魅力の持ち主。
この縁を大切にしたいと心から思える真実のマイスター!

マイスター登録番号  第 1605M 号
取 得 年 月 日   2016年5月11日

マイスター試験結果は以下の通りです。
認定書画像は後日添付いたします。