黄鶴銚子店のご案内

 
店舗名称: 有限会社黄鶴 銚子店
 住 所 : 〒288-0045 千葉県銚子市三軒町3−6−14
 連 絡 先 : (Tel)0479-21-6222  (Fax)0479-21-6223

    飲食店営業許可番号    : 第26−75号
    そうざい製造業許可番号  : 第26−2号
    菓子製造業許可番号    : 第26−5号

    以上3件食品許可の有効期限:  平成32年6月30日 

 本 社 名 : 有限会社黄鶴
 住 所 : 〒289-2505 千葉県旭市鎌数9229-1
 連 絡 先 : (Tel)0479-63-0007  (Fax)0479-63-7362
       http://www.kokaku.net/contents/about-kokaku/

 業務内容
 1)飲茶店舗としての営業
  (2階個室利用完全予約制)
 2)点心の店頭販売(1階ホール部分)


 3)本店に於けるセントラルキッチン

 4)点心製造卸販売

 5)点心教室の運営

 点心マイスター協会銚子教室の詳細
A)中国の食文化と本物の点心が如何なるものかを知って頂く
     《入門編》

      ・1階のホールにて講義を主とした2時間の内容となります。
      (1階ホール教室としての専用ホールになっております)
      ・点心造りも体験して頂き(5個程度)その後
       点心の試食をしていただきます。
      ・体験製造した点心はお持ち帰りいただきます。
      ・料金は各回4,000円の6回コース
       (焼売・春巻・水餃子・蝦餃・胡麻団子・小籠包)。
      ・支払いはその都度払いと致します。
      ・定員は8名まで。

B)本物の点心を自身で習得したいという方を対象とした点心教室
     《実技編》

      ・入門編を終えた方を対象とし造る技術を伝える2時間のコース。
      ・造った点心は全てお持ち帰りできます(20~30個見当)
      ・料金は各回6,000円の10回コース。
       (焼売・肉まん・春巻・大根餅・水餃子・蝦餃・叉焼包・胡麻団子・ハムスイコー・小籠包)
      ・支払いはその都度払いで定員6名。

C)技術だけでなく全てを教えるプロ養成コース。
      今迄の受講者の希望・要請に応える新設のコースで合宿スタイル点心漬けの毎日となります。
      詳細に関してはご希望の方にメールで資料添付いたしますのでご連絡下さい。




                      
点心マイスター協会
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