松浦千映 さん

大阪府茨木市在住

一人息子を持つ彼女は、先ず子供に「安全で安心な食を食べさせたい」という目的での受講。
そして将来教室を開くことを目標に一泊2日で通われてのマイスター取得。

まだ幼い男の子はどうしているのかと聞くと、ご主人が見てくれているから大丈夫とのこと。

当教室は総じてご主人が優しく理解があり、教室に行くことに対し後押しをしてくださる。
聞いてみると持ち帰り点心であるお土産を食して、当教室の点心ファンになっている方が多い様で、
嬉しい限り!
ご主人に限らず子供が喜んでたべるということも後押しする要因の様なのだが、
材料一つ一つは明確であって安心・安全を確認しているから作った本人も自信をもって食べさせることができる。

その様な話を聞いていると教室を開いて良かったと心から思うのです。

彼女は典型的B型女性で、マイペース。
ただ教わろうという意欲は実に旺盛で、何故この粉でなければならないのかとか、どうしてとかと質問も多く、
作っている指の動きや形状を見て居てほしいとか何しろ要望が多い。
そのような姿勢は決して嫌なことでなく、それによって分からないことは自分で認識できるし教えるスキルも向上する。

その様な知識とっ経験を生かして素晴らしい教室を将来開いてほしいし、彼女に期待しているのです。



マイスター取得年月日 2017年 5月 3日
マイスター 登録番号 第 1711M 号

マイスター認定書及び試験結果画像