お銀ちゃん

千葉県習志野市在住

今年(2017年)2月の初めにHPを見たとのことで問い合わせがあり、山口県に住んでいるが近いうちに千葉に帰るので受講希望との
問い合わせがあり2月の末ごろから受講開始。

口数の少ない大人しい方で、習得も早く実に几帳面な仕事をする方だと感心した次第。

4カ月足らずで午前クラス・午後クラスを一か月2回のペースでマイスター取得だから実に早い取得。
既に茶芸師の資格も保持しており将来は教室をという目的での受講。

ご一緒する方とも直ぐに打ち解けて懇意になり、サイちゃん(駒野斉子さん)とも仲良くなって彼女に付けられたあだ名は、
何と水戸黄門に出てくる「お銀」?
何でお銀なのか聞いてみるとサイちゃんの見た目では似ているからとのこと。
胸のあたりは似ていないと思うけどと言ったら「セクハラ!」と二人からこっぴどく怒られたけど、
点心作りには全く関係ない雑談を交えながら楽しく(?)スイスイと取得したマイスター。

一番難しいと云われる蝦餃の左上隅などは、どこに出しても恥ずかしくない出来栄え!
全体的に綺麗で整った点心を作る技術をあっという間に身に付けるのだから、本当に物造りが好きなんでしょう。

早く教室を開いてくれる様に期待しています。

マイスター取得年月日 2017年 6月12日
マイスター 登録番号 第 1715M 号

マイスター認定書及び試験結果画像