Advanced course

Advanced course

Level 4

応用コース

プロレベルの方を対象に、受講希望の多かった30科目を追加設定して、技術習得が可能となります

コース内容

全30種類の中から、希望する内容を1単位ごとに習得できます。(糯米鶏、粉果、煎包、工芸点心、糯米焼売、韮蟹爪、荷花帯子餃、蟹餃、馬来羹、野菜春巻、鶏肉包、野菜包、腐皮巻、翡翠大籠包、潮洲紛果、水晶包、香港焼売、XO醤、海鮮小籠包、蝦チーズ棒春巻、魚翅蟹爪餅、海栗焼売、蟹焼売、帯子焼売、鮮蝦米紙巻、烏魚餃、海鮮春巻、糯米海鮮焼売、鶏肉小籠包、海鮮糯米巻)

受講料・内容

¥12,000(材料費含む)/1講座
参加希望の教科のみの受講可能。
応用コースは午後の時間帯(14:00~17:00)とする。各製品の製造個数及び単位の重量は目安であって多少前後します。

BEGINNER COURSE

初級コースを終了すると修了証発行します

Level 1

初心者はこのコースからスタートします

Level 2

終了すると修了証発行します

STANDARD COURSE

スタンダードコースはプロコースとして希望者のみを対象とします。
マイスター資格はジュニアマイスターを終了して
応用編を習得した方に発行します

CONTENS